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Friday, March 25, 2011

प्याज एक रूप अनेक ............

कभी - कभी मेल में इतनी सुंदर , रोचक और मजेदार फोटो व सामग्री देखने को मिलती है जिसे देखकर हैरानी होती है । तो वहीं काफी नई - नई जानकारी मिलती है जिससे हम अनजान थे । आज मैं आपको इसी जानकारी के तहत मिलाने जा रही हू जॉर्जिया के ऑफिशियल स्टेट वेजिटेबल ,ऑनियन [जिसे हमारे यहां प्याज कहते हैं ] से । अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर इसे विदालिया स्वीट  ऑनियन भी कहते हैं । वसंत के मौसम में जॉर्जिया में विदालिया स्वीट ऑनियन को लेकर एक बहुत ही भव्य समारोह मनाया जाता है । इस समारोह में लोग प्याज को विभिन्न रूप देकर लाते हैं । प्याज की एसी भिन्न - भिन्न वैरायटी देखकर हैरानी हो रही है कि ये प्याज है या फिर खिलौने ? चित्र देखकर आप भी हैरान अवश्य होंगे और यह सोचने  को मजबूर हो जाएंगे कि क्या वाकई ये प्याज है ------